AIS Sardegna

Associazione Italiana Sommelier

Sardegna

 
Il vino giusto

Carissimi amici sommelier ed appassionati, chissà quanti di voi si staranno chiedendo che senso abbia recensire un libro pubblicato più di quarant’anni fa. È giusto porsi un simile quesito, ma se vi dicessi che sto parlando di “Il vino giusto” di Luigi Veronelli, edito da Rizzoli nel 1971, allora iniziereste a capire.


Guida alle birre d'Italia 2015

Carissimi amici sommelier e appassionati il movimento brassicolo italiano è in gran fermento!

Tanto interesse non poteva lasciare indifferente il mondo editoriale.


Giacomo Tachis - Sapere di vino

Carissimi amici sommelier e appassionati, inizio la mia collaborazione con il sito ufficiale AIS- Sardegna all'interno della rubrica “Letto per voi” e ho deciso di cominciare con una grande firma, Giacomo Tachis, autore di Sapere di vino, edito da Mondadori.


Il profumo del Chianti

Carissimi amici sommelier e appassionati il libro che mi appresto a raccontarvi è stato scritto da un produttore di vino, e che produttore! Si tratta infatti di Piero Antinori, e il libro in questione è Il profumo del Chianti - Storia di una famiglia di vinattieri, scritto da Piero Antinori e pubblicato da Mondadori.


I piaceri della cantina

Per iniziare, abbiamo scelto un titolo che si potrebbe rubricare alla voce “libro che non ti aspetti”. L’autore è Jay McInerney, scrittore statunitense assurto agli onori della cronaca nel 1984 con il romanzo “Le mille luci di New York”.


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